Unsere Galloway-Rinder bilden das Rückgrat unserer Gruppe. Zum einen werden große Flächen extensiv gepflegt, zum anderen verwerten sie die Mahd der Streuobstwiesen.
Die Rinderhaltung erfordert einen hohen personalen Aufwand, der nach außen nicht sichtbar wird.
Die Interessengruppe Rinderhaltung erhielt hierfür den Bürgerpreis der Gemeinde Trebur.